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地元の食材を使って・・・

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 1年生の家庭科の授業で,身近な地域でとれる食材をいかしてさつま汁を作りました。

 基本食材の【さといも,だいこん,にんじん,ねぎ,豚肉】に,行方市でとれる野菜を各班2種類ずつ加え,オリジナルのさつま汁を作りました。れんこんやさつまいも,ちんげん菜,みつば・・・その他にもさまざまな農作物が作られていることを知りました。

 農業を行っている家庭も多い麻生中ですが,実際に自分たちで調理して,改めて自分の身近な地域の良さに気付けたのではないでしょうか。

 

 是非家でもチャレンジしてほしいです。

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