梅の実体験学習
自然体験学習　　縦割り班活動　　高学年リーダー　　思いやり　　梅干し　　梅シロップ　　協力　　成就感

ねらい	・　季節に伴う地域の自然の中で出来た梅の実を，採ったり・梅干し作りをしたり等の体験的な活動を通して， 　　（低）外来の先生や上級生の話をよく聞き，自分なりに考えながら梅干し作りを楽しむ。 　　（中）自分の役割を自覚し協力しながら,楽しく梅干しづくりをする。 　　（高）自然と生活とのかかわりについて考え，生活に生かしていこうとする。
期　日	平成１５年６月１７日（火）　・　６月１８日（水）
場　所	白浜少年自然の家　・　大和第三小学校

第１日目（職員による支援） ・梅の実探索と梅の実採集（白浜少年自然の家） ・帰校後　梅の実洗い（水洗い，ふきとり，へた取り，水に浸しあく抜き）	第２日目 （職員及びレイクエコーのＧＴによる支援）　 ・加工品作り 梅干し作り（家庭科室）または，梅シロップ作り（理科室）
「とるぞ！！」，「どれだけ　とれた？」 　「さあ」，梅の実をあらおう！！」， 　「きれいになったかな！？」 　　みんなで，梅の実のへた（茄子(なす)・柿などの実につ　いている萼(がく)。）を，竹串できれいにとりました。 梅干しつくりにする梅の実は，あくぬきのため，水に浸しました。 梅シロップにする梅の実は，よくてふいて乾かします。	ＧＴ（小貫さん，寺内さん） ボランティアのＧＴ（ゲスト　ティーチャー）の支援のもと，子どもたちは，梅干しや梅シロップつくりに挑戦しました。 さすが，高学年は昨年までの経験で，すぐ作り方を思いだしたようです。

（３６．３５�s） 観察記録はここ

	６月２３日（月）　もうこんなに 　　　梅シロップ，梅干し 　たのしみです！