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H29.2.24(金) 埼玉県の味

今日の給食は,「日本味めぐり 埼玉県の味」です。

メニューは「ごはん・牛乳・麻婆豆腐・ゼリーフライ・ねぎと卵の中華スープ」。

「ゼリーフライ」は埼玉県でよく食べられている食べ物で,ジャガイモで作ったコロッケのようなフライです。小判のような形から「銭フライ(ぜにフライ)」と呼ばれていたものがなまったのだそうです。ねぎも,埼玉県産の「深谷ねぎ」が有名です。

日本各地の味を食することができるのも,給食の楽しみですね。

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